Fromage et pain burger : toutes nos recettes

Name: Nos plus belles recettes de fromage à déguster tout au long de l'année
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: fromage
Ingredients: 4 buns ou pains à burger; 800 gr de viande hachée; 8 tranches de bacon; 4 tranches de cheddar; 50 gr d'épinards (facultatif); 1 jaune d'oeuf + un peu de lait (pour la dorure); quelques graines de sésame

Quoi de mieux qu'un beau plateau de fromages pour terminer un repas ? Photo par Smabs Sputzer (1956-2017)

Avec ses centaines de variétés, le fromage est un produit incontournable dans le paysage culinaire française ! Il est bien entendu indispensable pour la réalisation de certaines recettes comme la tartiflette, la raclette ou le soufflé au fromage.

Pourquoi ne pas essayer une tarte aux poireaux et à la mimolette ou une tarte au maroilles ? Pourquoi ne pas réaliser une sauce au bleu qui accompagnera des mets comme une poitrine de porc rôti aux lentilles ou un steak sauce roquefort ?

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Les fromages de chèvre

Un petit Quizz ?

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

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Le buns burger

Cooking & Cakes

Parce que lorsque vous manger un burger, votre mission ultime est de réussir à tout garder entre les pains et dans vos mains, je vous propose ces buns ! Viande, fromage, salade, tout est à l'intérieur. Voilà une recette qui va réconcilier les parents avec leurs ados pour un super plateau télé !

Tomino burger

Miechambo Cuisine

Des petits pains à hamburger qui renferment une garniture riche et savoureuse pour laquelle je me suis servie de cime di rapa et de petits fromages crémeux Piémontais : les tomini. Mais rien ne vous empêche de vous inspirer de l’idée et de garnir vos burgers avec tous fromages crémeux de votre choix et légumes de saison.